青藏高原夏秋季食用菌产业区域生产模式研究
Study on Regional Production Mode of Edible Fungus Industry in Summer and Autumn in Qinghai-Tibet Plateau作者机构：青海省农林科学院野生植物研究所食用菌研究室青海西宁810016
出 版 物：《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)
年 卷 期：2011年第39卷第10期
页 面：5722-5723页
学科分类：120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
基 金：青海省科技厅星火项目"青藏高原特色产业反季节食用菌规模化生产"
摘 要：青藏高原夏秋季食用菌生产充分利用了青藏高原区域4～10月从春末、夏季到秋季自然气候冷凉、病虫害发生频率低的优势,生产的双孢菇、平菇、香菇等食用菌产品品质优良,供不应求,是我国利用自然生态气候优势生产夏秋季食用菌的主要产区之一。就青海省高寒区域的川水地区、浅山地区、脑山地区等特殊生态区域进行食用菌生产分析,总结并建立了4种高寒区域夏秋季食用菌生产模式,为青海省特殊生态条件下食用菌产业的持续发展奠定基础。
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