水溶性羟丙基壳聚糖的性能研究
Study on the Properties of Water-soluble Hydroxypropyl Chitosan作者机构：四川大学纺织服装系成都610065 南通纺织职业技术学院纺染系江苏南通226000
出 版 物：《四川大学学报（工程科学版）》 (Journal of Sichuan University (Engineering Science Edition))
年 卷 期：2006年第38卷第3期
页 面：100-104页
核心收录：
学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070305[理学-高分子化学与物理] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0703[理学-化学]
摘 要：以异丙醇为溶剂，用环氧丙烷与碱化壳聚糖反应合成了水溶性羟丙基壳聚糖，并研究了它的水溶性、吸湿性、保湿性以及抗菌性。结果显示，羟丙基壳聚糖具有良好的水溶性，当其取代度DS≥0.40时，产物在pH=1～13的范围均可完全溶于水中；其吸湿保湿性能较壳聚糖显著提高；壳聚糖特有的抗菌性能得以保持和增强。
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