上海市总工会幼儿园儿童膳食营养调查
作者机构:上海市长宁区卫生防疫站
出 版 物:《上海预防医学》 (Shanghai Journal of Preventive Medicine)
年 卷 期:1995年第7卷第C期
页 面:27-28页
学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 100404[医学-儿少卫生与妇幼保健学]
主 题:幼儿园儿童 膳食营养调查 膳食状况 膳食调查 上海 营养素 评价 智力发展 情况 目的
摘 要:上海市总工会幼儿园儿童膳食营养调查上海市长宁区卫生防疫站200051周汉文,朱光行,张玉美,顾栋彪营养关系到儿童的生长发育及智力发展。为了解幼儿园的儿童膳食状况及对各种营养素的供给情况进行评价,于1990年9月对上海市总工会幼儿园儿童进行一次膳食调查...