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两种细菌混合感染引起食物中毒的检测

作     者:陈云 彭立核 凌勤芳 胡雪峰 

作者机构:嘉善县疾病预防控制中心浙江嘉善314100 

出 版 物:《浙江预防医学》 (Zhejiang Journal of Preventive Medicine)

年 卷 期:2010年第22卷第8期

页      面:95-96,F0003页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主  题:细菌混合感染 食物中毒 检测结果 县卫生监督所 病原学鉴定 流行病学调查 奇异变形杆菌 副溶血性弧菌 

摘      要:2008年7月21日8时30分,县卫生监督所接到某镇卫生院报告:有9人在某小酒馆聚餐后出现呕吐、腹痛、腹泻、寒颤等症状,疑似食物中毒,正在医院输液治疗。相关卫生人员当即赶赴卫生院和就餐酒馆进行流行病学调查,采集患者肛拭子9份、厨房间刀具操作台等涂抹液2份。经实验室病原学鉴定,结合患者临床表现,证实这是一起由副溶血性弧菌和奇异变形杆菌混合感染引起的食物中毒,现将病原学检测结果报告如下。[第一段]

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