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泸州研制成功纯粮酒制造专家9号——一种能有效提高浓香酒质的发酵生香液宣告诞生

作     者：罗森 

出 版 物：《酿酒》 (Liquor Making)

年 卷 期：2003年第2期

页      面：100-100页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主　　题：制造专家 浓香型白酒 大曲酒 串蒸 基酒 泸州 成功 

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