高寒冷凉山区优质苦荞高产栽培技术
作者机构：云南省会泽县农业技术推广中心654200
出 版 物：《农村实用技术》 (NONGCUN SHIYONG JISHU)
年 卷 期：2009年第8期
页 面：30-32页
学科分类：090503[农学-草业科学] 0909[农学-草学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 0901[农学-作物学]
主 题：高产栽培技术 苦荞 冷凉山区 优质 高寒 蛋白质含量 土地利用率 荞麦属
摘 要：荞麦属蓼科荞麦属双子叶1年生草本植物，主要栽培种有甜荞、苦荞和有翅荞麦3个。由于有翅荞的籽实较小、品质差，栽培较少，生产上主要推广栽种甜荞和苦荞两种。苦荞全身都是宝，花多具有蜜腺，且花期长，是良好的蜜源作物；茎叶厚嫩，蛋白质含量高，可作为牲畜的饲料。荞麦生长期短，适应性强，一年四季均可种植，常作为避灾多种、增加复种、提高土地利用率的重要填闲复种作物。
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