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二种芦笋蜜饯的加工技术

作     者:方树古 田伟林  

作者机构:浙江省衢州市果品加工研究所 浙江省杭州果品食杂公司 

出 版 物:《热带作物科技》 

年 卷 期:1990年第1期

页      面:37-38页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:芦笋蜜饯 系列产品 加工技术 

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