石棉核桃坚果品质指标相关性研究

作     者：孙垟 肖千文 黄丽媛 蒲光兰 孙权 罗永飞 张志才 陆学均 寥运红 陈定根 SUN Yang;XIAO Qian-wen;HUANG Li-yuan;PU Guang-lan;SUN Quan;LUO Yong-fei;ZHANG Zhi-cai;LU Xue-jun;LIAO Yun-hong;CHEN Ding-gen

作者机构：四川农业大学林学院四川省林业生态工程省级重点实验室四川雅安625014 石棉县林业局四川石棉625400 汉源县林业局 绵竹市林业局 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2011年第20期

页      面：5-9页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

基　　金：国家农转资金资助项目(2009GB2F000314) 四川省农作物育种攻关资助项目 四川农业大学2010年科技成果重点转化资助项目 四川省雅安市-四川农业大学合作资助项目 

主　　题：核桃 品质 相关性 回归分析 

摘      要：以四川省石棉县所选的42株优树核桃坚果为试材,对体现果实品质的腹径、缝径、果高、风干果重、壳厚、仁重、出仁率、粗脂肪含量、粗蛋白含量指标进行了方差分析和相关性分析。结果表明:腹径、缝径、果高、风干果重、仁重之间,两两都呈现极显著的正相关关系;壳厚与风干果重之间呈极显著正相关关系,与腹径、缝径、果高、仁重之间呈显著正相关关系,与出仁率呈极显著负相关关系;腹径和粗蛋白含量之间呈显著正相关关系。一元回归分析得出各指标间的线性函数关系。对风干果重和仁重的多元回归分析得出了更全面的函数关系,进一步讨论,得出风干果重和仁重具有相互的最佳解释力。