对美出口猪肉中有害元素的测定
作者机构：天津商检局
出 版 物：《检验检疫学刊》 (Journal of Inspection and Quarantine)
年 卷 期：1992年第15卷第1期
页 面：23-24,34页
学科分类：10[医学]
主 题：美国农业部 检验机构 现场考察 元素汞 肉类产品 石墨炉 最佳工作条件 灯电流 EPSON 磨口三角瓶
摘 要：由于对美出口肉食贸易的需要,美国农业部食品安全检查署派专家考核组于1990年9月12日来华对生产和检验做现场考察,以取得对生产厂及检验机构注册和认可的依据。美国专家组要求核准我出口肉类产品每种残留至少10份猪肉样品的分析结果及图谱。本实验是其中有害元素汞、砷、铅、镉的测定部分,结果已寄往美国农业部,美方核准后没有提出意见。
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