HPD300大孔树脂纯化金橘皮黄酮类化合物的工艺研究
Study on Purification Technology of Flavonoids from Fortunella margarita Peel Using HPD300 Macroporous Resin作者机构：湖北省生物资源保护与利用重点实验室湖北恩施445000 湖北民族学院生物科学与技术学院湖北恩施445000
出 版 物：《食品科学》 (Food Science)
年 卷 期：2008年第29卷第8期
页 面：355-358页
核心收录：
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
主 题：金橘皮黄酮 HPD300大孔树脂 纯化
摘 要：在静态吸附与解吸附单因素试验基础上,利用五因素四水平的正交试验对HPD300大孔树脂精制金橘皮中黄酮的工艺进行了研究。结果表明:HPD300大孔树脂对金橘皮中黄酮有较好的纯化效果,当工艺条件为:pH5.5的黄酮溶液、树脂吸附4.5h、并用体积25倍于树脂质量(解吸液体积/树脂质量)、浓度为80%的乙醇解吸2.5h时,黄酮回收率可达75.6%,纯度为38.2%。
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