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建立食材基地 筑牢食安防线 努力推进学校健康快速发展——湖南省宁乡县第一高级中学食材供应基地建设工作回顾

作     者:彭建伦 

作者机构:湖南省宁乡县第一高级中学 

出 版 物:《教师》 (Teacher)

年 卷 期:2016年第13期

页      面:102-102,111页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:食材 食品安全形势 湖南省宁乡县 安全长效机制 供应基地 基地建设 农业基地 肉毒杆菌 人民群众 教育教学秩序 

摘      要:民以食为天,但社会上的食品安全问题此起彼伏:"肉毒杆菌"乌龙上演,饮用冰块脏过马桶水,篡改有效日期制造"未来食品",冷冻多年的"僵尸肉"流入市场……中国的食品安全形势依然严峻。李克强总理强调,要加快建立健全食品安全长效机制,筑牢食品安全防线,确保人民群众"舌尖上的安全"。2015年10月1日,"史上最严"的《中华人民共和国食品安全法》公布实施,对食品生产、销售、餐饮服务等各个环节做出了详细规定。

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