发酵蛋白原料复配酵母细胞壁对20~60kg生长猪生长性能的影响研究

作     者：付瑞珍 陈如水 高方 孙全友 黄元林 

作者机构：河南聚丰饲料科技有限公司河南郑州450044 河南农业科学院畜牧兽医研究所河南郑州450002 

出 版 物：《饲料与畜牧（新饲料）》 (Siliao yu Xumu·Xinsiliao)

年 卷 期：2014年第3期

页      面：35-37页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：河南聚丰饲料科技有限公司基金项目 2014年度河南农科院科研发展专项资金"畜禽主要蛋白原料营养价值评定及预测模型研究" 

主　　题：发酵豆粕 发酵棉粕 酵母细胞壁 生长猪 生长性能 

摘      要：研究发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产无抗饲料对生长猪生长性能的影响,为进一步推广应用提供依据。试验选择20kg的大约克生长猪42头,随机分成两组,分别设对照组和处理组,每组分3栏饲养,每栏为1个重复单位,每个重复7头。对照组:普通豆粕、棉粕为主要蛋白原料+抗生素;处理组:发酵豆粕、发酵棉粕为主要蛋白原料+酵母细胞壁。试验结果表明:与对照组相比,处理组可以提高生长猪日增重11.20%,提高日采食量84g/头,降低料重比6.25%,降低单位增重成本5.44%。因此发酵蛋白原料复配酵母细胞壁生产的无抗饲料效果好于抗生素,在实际生产中具有很好的推广应用价值。