蔬菜废弃物沤制液体有机肥的理化性状和腐熟特性研究

作     者：李吉进 邹国元 孙钦平 刘本生 高利娟 许俊香 刘安辉 罗一鸣 李传章 Li Jijin;Zou Guoyuan;Sun Qinping;Liu Bensheng;Gao Lijuan;Xu Junxiang;Liu Anhui;Luo Yiming;Li Chuanzhang

作者机构：北京市农林科学院植物营养与资源研究所北京100097 中国农业大学资环学院北京100091 广西大学农学院南宁530004 

出 版 物：《中国农学通报》 (Chinese Agricultural Science Bulletin)

年 卷 期：2012年第28卷第13期

页      面：264-270页

学科分类：090101[农学-作物栽培学与耕作学] 09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：北京市农林科学院科技创新能力建设专项"循环农业科技示范基地完善与提升"(BJSNLKXY2012-2) 北京市农林科学院科技创新能力建设专项"设施春番茄土肥水优化关键技术研究与示范" 北京市农林科学院青年科研基金项目"沼渣 沼液在有机蔬菜种植中的精确施用研究"(QNJJ201016) 

主　　题：蔬菜废弃物 沤肥 养分含量 发芽指数 

摘      要：为了探索和推广蔬菜废弃物资源化利用的新途径,试验选用白菜废弃物、西红柿秧废弃物为原料,根据不同原料和预处理方式共设12个处理,经过96天的沤制,形成液体有机肥,测量各项指标及GI值。试验结果表明,相同的沤制时间条件下,叶菜类废料中磷、钾等营养元素相对于果菜秧更易转移到肥液中;切碎预处理对叶菜类废料的影响大于果菜秧;接种沼液和纤维素菌对沤肥各项指标影响不显著;曝气明显改变了沤肥的发酵状态,特别是加快了好氧微生物对有机物的降解,增加了氮素的挥发损失,并可能使氮、磷等养分经微生物吸附而更快地向固相转移。