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活性人参有效成分的分析

作     者：李树殿 崔淑娟 罗维莹 朱飞 赵璇 

作者机构：吉林农业大学 抚顺活性技术研究所 

出 版 物：《特产研究》 (Special Wild Economic Animal and Plant Research)

年 卷 期：1989年第11卷第3期

页      面：43-45页

学科分类：09[农学] 

主　　题：生晒参 挥发油含量 样品量 糖类成分 冷冻干燥法 水分测定法 对照品 氮基酸 酶活性测定 微波杀菌 

摘      要：鲜人参经冷冻干燥法加工制成的活性人参后,有效成分含量是否有变化?与生晒参有何不同?过去只在人参皂甙方面有过报道,缺乏全面分析,为此我们进行了活性人参的有效成分分析,现将结果报道如下。一。

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