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煎药并非越浓越好

作     者：祁增年 

出 版 物：《养生月刊》 (Health Preserving)

年 卷 期：2009年第30卷第11期

页      面：1009-1009页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

主　　题：煎药 中药饮片 有效成分 

摘      要：大多数人都以为中药煎得越浓效果越好．持这种观点的人认为：煎的时间长些，中药饮片中的有效成分都煎出来了，溶于汤里。其实，这样的认识有偏颇。

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