优质葡萄是提高葡萄酒质量的关键
High quality grape being the main factor of improving wine quality作者机构：中国农学会葡萄分会
出 版 物：《中外葡萄与葡萄酒》 (Sino-Overseas Grapevine & Wine)
年 卷 期：2006年第4期
页 面：52-54页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：葡萄酒产业 优质葡萄 生产历史 质量 发展速度 葡萄酒生产 朝阳产业 考古发现
摘 要：1 葡萄酒产业是我国饮料酒生产中的朝阳产业1.1 建国以来葡萄酒产业的发展我国葡萄酒有着十分悠久的生产历史,据最近考古发现,早在2000多年前,我国新疆就有葡萄酒的生产.但由于种种历史原因,葡萄酒在我国发展速度一直很慢,到1950年,全国葡萄酒生产总量仅115.8t,折合成全汁酒仅84.3t.解放以来,我国葡萄酒产业发展很快,尤其是改革开放以来,更是以惊人的速度飞速发展.
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