模糊数学在中药口服液矫味中的应用
Application of fuzzy mathematics on modifying taste of oral solution of traditional Chinese drug作者机构：上海中医药大学中药现代制剂技术教育部工程研究中心上海201203
出 版 物：《中国中药杂志》 (China Journal of Chinese Materia Medica)
年 卷 期：2009年第34卷第2期
页 面：152-155页
核心收录：
学科分类：1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
摘 要：目的:利用模糊数学法筛选中药口服液最佳矫味配方。方法:以金复康口服液为研究对象,利用模糊数学综合评价方法,对添加不同矫味配方的金复康口服液口感进行评价。结果:三氯蔗糖与赤藓糖醇组成的复合甜味剂为中药金复康口服液最佳矫味配方。结论:模糊数学综合评价方法可以用于中药制剂的感官评价,克服了人为主观因素的影响,获得比较客观的结论。
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