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纯白金针菇高产技术

作     者:张时 汪尚法 

出 版 物:《农家之友》 

年 卷 期:2010年第12X期

页      面:9-10页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主  题:白金针 高产技术 黄色金 菇房 牛磺酸 接种箱 出菇 料袋 大脑发育 菌袋 

摘      要:纯白金针菇正在替代传统黄色金针菇,是目前市场上十分走俏的食用菌品种。据最新研究,金针菇含有少量的牛磺酸,对大脑十分有益,特别是对促进儿童大脑发育有良好的保健功效。

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