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高温下我们怎样吃

作     者：李磊 

出 版 物：《健康博览》 (Health Review)

年 卷 期：2002年第5期

页      面：35-35页

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

主　　题：高温环境 生产劳动 维生素 玻璃工业 建筑业 冶金工业 工作场所 露天作业 锅炉舱 机械工业 

摘      要：人们在生活和生产劳动中常常会遇到高温环境,包括自然高温环境和人工高温环境,前者主要出现于夏季,它的影响面很广,尤其是从事农业、建筑业、运输业等露天作业者受影响最大;后者则属于冶金工业、机械工业、陶瓷玻璃工业的车间和工厂以及轮船的锅炉舱等工作场所。

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