钙吸收利用与钙摄入量关系的动物实验研究

作     者：王灿楠 刘德成 庄明 贺珍 丛宁 

作者机构：徐州医学院卫生教研室徐州221002 徐州卫生防疫站中心实验室 徐州医学院实验动物中心 

出 版 物：《卫生研究》 (Journal of Hygiene Research)

年 卷 期：2002年第31卷第6期

页      面：439-441页

核心收录：

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基　　金：江苏省教育厅自然科学基金资助项目 (No.0 0KJB330 0 0 2 ) 

主　　题：动物实验 钙摄入量 钙吸收率 骨钙 骨密度 

摘      要：为探讨钙吸收利用与钙摄入量间的相互关系 ,给初断乳Wistar大鼠喂饲 3周缺钙饲料后 ,按体重随机分为缺钙组、钙适宜组和高钙组 ,进行 12周喂养 ,并于实验第 5周进行 3天代谢试验。结果表明 ,适宜补钙可明显增加骨钙、骨密度、骨矿物质含量和股骨的重量 (P 0 0 5 ) ,加大补钙剂量 ,补钙效果未见增加。相关分析发现摄入钙与骨钙、骨密度、骨矿物质含量呈正相关 ,而与吸收率、存留率呈负相关。量效研究发现 ,大鼠钙摄入量 (X)与吸收率 (^Y)间的关系呈双曲线函数形式 ,所得回归方程为 :^Y =e6 80 68×X- 0 882 1 +2 0 ,(F =47 315 4,P 0 0 0 0 1)。实验结果显示 ,用原子吸收分光光度计测定 。