迎接营养健康时代的到来,果酒行业准备好了吗?
作者机构：中国农业科学院农产品加工研究所
出 版 物：《中国农村科技》 (China Rural Science & Technology)
年 卷 期：2015年第9期
页 面：32-33页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：农产品加工业 酒行业 营养健康 “万元户” 高速路 粮食安全 饮料市场 专用品种 市场处 大宗水果
摘 要：在三十多年前,你如果“扛一个“大哥大,再雇两个保镖,就可以满街“横着走;“万元户富得流油,令人眼红。而今天,从个人、家庭到国家,中国发生了天翻地覆的变化。在这条发展的“高速路上,从农产品加工业到果酒行业,都将迎来大的发展机遇。人均GDP 1万美元是农产品加工业转型的风口在国际上,农产品加工业的发展存在一个规律：当人均GDP达到1000美元以后，农产品加工业开始启动。
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