阻抑动力学光度法测定桑叶中的微量氟
Determination of trace fluoride in mulberry leaves by inhibition kinetic spectrophotometry作者机构：河北科技师范学院化学系昌黎066600
出 版 物：《食品科技》 (Food Science and Technology)
年 卷 期：2006年第31卷第7期
页 面：219-221页
学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要：在pH2.53的氨基乙酸-HCl缓冲体系中,Fe3+对H2O2氧化2,4-二氨基苯酚(DAP)褪色具有催化作用。F-离子与Fe3+形成的稳定配离子[FeF6]3-可抑制褪色作用,抑制作用与F-量呈线性相关。由此建立催化抑制光度法测量微量F-的方法。结果显示,有色溶液的最大吸收波长为500nm,表观摩尔吸光系数为2.3×105L/mol·cm,氟含量在9.0mg/L以内符合比耳定律。该方法选择性好,用于测定桑叶中的氟含量,结果令人满意。
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