中草药添加剂对泰和乌骨鸡体内黑色素含量的影响研究

作     者：潘珂 黎观红 Pan Ke;Li Guanhong

作者机构：江西农业大学动物科学技术学院南昌市330045 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2009年第7期

页      面：21-25页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家自然科学基金(30660129) 江西自然科学基金(2007GZN0702) 江西省科技厅农业科技攻关项目(20061B0201500) 江西省教育厅项目(GJJ08181) 

主　　题：中草药添加剂 泰和乌骨鸡 黑色素 

摘      要：本试验根据乌骨鸡的生理特点,选用以何首乌、黑芝麻、血余炭等为主要成分的中草药,由人药乌发丸的配方加以改进,制成本试验用的3种复方中草药添加剂,探讨中草药添加剂对乌骨鸡体内黑色素含量的影响。选用1日龄的泰和乌骨鸡,分为对照组(基础日粮)、试验Ⅰ组(基础日粮+1%Ⅰ号中草药)、试验Ⅱ组(基础日粮+1%Ⅱ号中草药)和试验Ⅲ组(基础日粮+1%Ⅲ号中草药),共4组,每组设3个重复,每个重复15只鸡,共180只。分0～4周龄、5～8周龄、9～12周龄3个阶段,通过饲养试验、屠宰实验,研究各不同中草药添加剂对泰和乌骨鸡体内黑色素含量的影响。结果显示:(1)4周龄时试验组各组织(胸肌、腿肌和皮肤)中黑色素含量均比对照组高,但差异不显著(P0.05);4周龄和12周龄时不同组织间黑色素含量差异显著(P0.05)。除8周龄试验Ⅱ组的皮肤及12周龄时试验Ⅱ组的腿肌黑色素含量略低于对照组外,其他试验组各组织中黑色素含量均高于对照组,但差异不显著(P0.05)。在各周龄不同中草药添加剂组间组织黑色素含量差异不显著(P0.05),不同添加剂与不同组织间的互作效应也不显著(P0.05)。(2)胸肌黑色素含量在不同周龄间差异不显著(P0.05),中草药添加剂组胸肌黑色素含量显著高于对照组(P0.05)。不同周龄间腿肌黑色素含量差异显著(P0.05)。不同周龄间皮肤黑色素含量差异显著(P0.05)。所有组织黑色素含量随日龄的增大而逐渐减少,且不同添加剂与不同周龄间的互作效应不显著(P0.05)。