牦牛生态养殖与产业发展措施
作者机构:西南民族大学生命科学与技术学院四川成都610041
出 版 物:《四川畜牧兽医》 (Sichuan Animal & Veterinary Sciences)
年 卷 期:2015年第42卷第3期
页 面:13-14页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题:牦牛肉 产业 生态养殖 农牧民收入 高原地区 绿色食品 微量元素 营养结构
摘 要:牦牛肉作为绿色食品,富含蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,对提高民众体质,完善营养结构有着至关重要的作用,牦牛相关产品在其他行业也得到认可。同时牦牛产业的合理发展也有利于高原地区农牧民经济收入增长,是解决西部高原地区产业不丰富,农牧民收入来源不稳定的有力之举。