云南德宏州油茶优株果实品质评价及其相关性分析

作     者：宋雪 石卓功 尹加笔 高苹 思治弘 SONG Xue;SHI Zhuo-gong;YIN Jia-bi;GAO Ping;SI Zhi-hong

作者机构：西南林业大学林学院云南昆明650224 德宏州林业局中心苗圃云南德宏678400 

出 版 物：《经济林研究》 (Non-wood Forest Research)

年 卷 期：2011年第29卷第3期

页      面：22-27页

学科分类：0907[农学-林学] 08[工学] 0829[工学-林业工程] 09[农学] 

基　　金：云南省重点新产品开发计划项目"油茶优良品种选育"(2009BB004) 国家科技支撑计划项目"西南高山区油茶丰产栽培技术集成与示范"(2009BADB1B08) 

主　　题：油茶 优株 果实品质 云南 

摘      要：以云南德宏州普通油茶果实经济性状及其脂肪酸组成成分为综合指标,评价了10个优良单株的果实品质,并进行了不同品质指标间的相关性分析,旨在为油茶良种选育及优中选优提供科学依据。研究结果表明:干籽出仁率、不饱和脂肪酸含量等较高;硬脂酸、芥酸含量较低;各内外品质指标间具有一定的相关性。茶油的综合品质由高到低依次是优株XC042、XC053、XC043、XC059、XC044、XC040、LHPS045、XC037、XC057、XC049。