滑子菇平面优质高效栽培技术研究

作     者：王会森 

作者机构：平泉县食用菌产业服务局河北平泉067500 

出 版 物：《食用菌》 (Edible Fungi)

年 卷 期：2015年第37卷第5期

页      面：45-46页

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主　　题：滑子菇 平面栽培 出菇管理 无公害 

摘      要：滑子菇[Pholiota microspora（Berk．）Sacc．]又称滑菇、滑子蘑、珍珠菇、光帽鳞伞。滑子菇的人工栽培始于日本，我国于1976年由辽宁省外贸公司引进，试种成功并快速规模生产，逐渐成为东北地区的主栽品种。河北平泉县的滑子菇引自辽宁，在上世纪80年代开始进行批量栽培，90年代成为平泉县食用菌产业的主栽品种，生产规模曾达5000万袋，并一度成为我国北方地区最大的滑子菇生产基地县，因此被中国食用菌协会命名为“中国滑子菇之乡。经过多年的生产实践，平泉县滑子菇的栽培模式主要有以下四种：①盘式半熟料层架立体栽培；②块式半熟料层架立体栽培；③袋式全熟料层架立体栽培；④袋式全熟料垛式立体栽培。