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印度的腰果业

作     者:古晋 

出 版 物:《世界热带农业信息》 (World Tropical Agriculture Information)

年 卷 期:2003年第5期

页      面:13-14页

学科分类:12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1203[管理学-农林经济管理] 020205[经济学-产业经济学] 

主  题:腰果 印度 加工厂 水分含量 腰果仁 梅加拉亚邦 加工工艺 收获季节 中国大陆 感官测试 

摘      要:在世界许多国家超级市场的货架上,人们都会发现产自印度的腰果。印度不仅是全球最大的腰果仁生产国,也是腰果最大的加工国和出口国,印度垄断世界腰果市场已长达70年。

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