绿茶:恶性肿瘤的天然防卫物
作者机构:四川大学华西临床医学院
出 版 物:《中国普外基础与临床杂志》 (Chinese Journal of Bases and Clinics In General Surgery)
年 卷 期:2010年第17卷第1期
页 面:63-63页
学科分类:1002[医学-临床医学] 100214[医学-肿瘤学] 10[医学]
主 题:恶性肿瘤 表没食子儿茶素没食子酸酯 绿茶 防卫 天然 表儿茶酸 药理学作用 免疫系统
摘 要:现代医学中使用植物素来支持免疫系统、对抗疾病是基于百年的医疗传统.绿茶是防御和治疗恶性肿瘤的重要策略之一,它抗癌和抗诱变的功效在几年前就被强调.绿茶的药理学作用主要归结于表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin-3-gallate,EGCG)、表儿茶酸、表儿茶酸没食子酸酯、表没食子儿茶素等多酚.