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功不可没话苦瓜

年卷期：1996年第1期

页面：29-29页

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]

主　　题：苦瓜清热解毒糖尿病患者类胰岛素苦瓜素低度白酒保健饮料苦瓜提取液中医药研究免疫细胞

摘要：功不可没话苦瓜林伯南苦瓜，又称凉瓜，原产于东印度热带地区，后传入我国，现大部分省份均有栽培，尤以华南、西南各省为多。苦瓜因含糖苷而具苦味。常食苦瓜可祛暑清心，因此在热天不思饮食之际，食点苦瓜，爽口不腻，开胃下饭，还有清热解毒之效。科学家们对苦瓜的蛋白...

本地馆藏 |

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