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纯净水中微生物的控制

Control the microbe in the purified water

作     者:祝美云 李厚强 ZHU Mei-yun;LI Hou-qiang

作者机构:河南省漯河市食品工业学校 河南省产品质量监督检验所郑州450004 

出 版 物:《食品科技》 (Food Science and Technology)

年 卷 期:2007年第32卷第5期

页      面:218-220页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基  金:河南省科学技术厅科普项目(2005701008) 

主  题:纯净水 微生物 解决办法 

摘      要:由于水资源的日趋紧张,纯净水在人们的日常生活中扮演着愈来愈重要的角色,而纯净水的安全关系到人民群众的健康利益。最近两年的抽查暴露了一个严重的问题,纯净水的合格率偏低,最主要的原因是微生物数量超标。从生产到消费的各个环节,探讨解决控制纯净水中微生物的办法。

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