微生态学及微生态制剂
Microecology and Microbiotics作者机构：复旦大学生命科学学院上海市200433
出 版 物：《水产科技情报》 (Fisheries Science & Technology Information)
年 卷 期：2006年第33卷第5期
页 面：208-211页
主 题：微生态制剂 微生态学 正常微生物群 生命科学 边缘学科 联邦德国 大肠杆菌 双歧杆菌
摘 要：微生态学是一门新兴的边缘学科.1977年,联邦德国学者Volker Rusch建立了第一个微生态学研究所,主要研究活菌(如大肠杆菌、双歧杆菌、乳酸菌等)制剂对人体或动物的生态疗法和生态调整.1985年Volker Rusch对微生态学提出了一个新的定义: 微生态学是细胞水平或分子水平的生态学,是研究人类、动物、植物正常微生物群与其宿主相互关系的生命科学 .因此,也可以认为微生态学是研究微生物群的结构和功能,以及微生物与其宿主相互依赖、相互制约关系的科学.
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