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荆森蕨根粉系列产品介绍

出 版 物:《山区开发》 

年 卷 期:2001年第13卷第5期

页      面:45-45页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

主  题:蕨根粉 食品 野生植物 营养价值 生产工艺 保健食品 

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