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农产品中重金属污染现状及对策

作     者:赵哲 周利航 魏珂 侯晓慧 金子纯 

作者机构:许昌市农产品质量安全检测检验中心 

出 版 物:《农家参谋》 (The Farmers Consultant)

年 卷 期:2018年第24期

页      面:7-7页

学科分类:083002[工学-环境工程] 0830[工学-环境科学与工程(可授工学、理学、农学学位)] 07[理学] 08[工学] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 0713[理学-生态学] 

主  题:农产品 重金属 污染 现状 对策 

摘      要:随着科技突飞迅猛地增长,促进了经济的发展,提高了人民的生活水平。由于工业三废机动车尾气的排放、污水灌溉和农药、除草剂、化肥等的使用以及矿业的发展,严重地污染了土壤、水质和大气。重金属污染对环境和生物的危害极大,同时,其易通过食物链而富集,因此,已经引起了世界各国科学家的高度重视,解决这个问题已迫在眉睫。本文从重金属污染的概念出发,对农产品中重金属污染现状提出问题并提出对策。

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