饲料中添加鼠尾藻粉对大菱鲆幼鱼生长、体成分、抗氧化和非特异免疫参数的影响

作     者：乔洪金 胡冬雪 胡文靖 张燕 王晓艳 黄炳山 王际英 李宝山 QIAO Hongjin;HU Dongxue;HU Wenjing;ZHANG Yan;WANG Xiaoyan;HUANG Bingshan;WANG Jiying;LI Baoshan

作者机构：山东省海洋资源与环境研究院山东省海洋生态修复重点实验室山东烟台264006 鲁东大学生命科学学院山东烟台264025 上海海洋大学水产与生命学院上海201306 

出 版 物：《上海海洋大学学报》 (Journal of Shanghai Ocean University)

年 卷 期：2019年第28卷第1期

页      面：109-116页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：海洋公益性行业科研专项(201505022-5) 烟台市重点研发计划(2017ZH066) 山东省现代农业产业技术体系藻类产业创新团队项目(SDAIT-26-05) 

主　　题：海藻 鼠尾藻 大菱鲆 生长 免疫 

摘      要：研究饲料中添加鼠尾藻(Sargassum thunbergii)粉对大菱鲆(Scophthalmus maximus)的影响。在基础饲料中添加0、2. 5%、5%、7. 5%和10%的鼠尾藻粉,饲喂初始体质量(66. 45±0. 52) g的大菱鲆幼鱼8周。结果表明:随着鼠尾藻粉添加量的升高,增重率(WG)、特定生长率(SGR)和日摄食率(DFI)呈现逐渐下降的趋势,2. 5%组与空白组相比无显著差异(P 0. 05);全鱼粗灰分含量有逐渐升高的趋势,藻粉组均显著高于对照组(P 0. 05);血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、酸性磷酸酶(ACP)和过氧化氢酶(CAT)活性表现出先升高后下降的趋势,在5%组达到最高。本实验条件下,添加2. 5%的鼠尾藻粉对大菱鲆幼鱼的生长无显著影响,添加5%的鼠尾藻粉显著提高了大菱鲆幼鱼的非特异性免疫能力。