葵花籽壳纳米纤维素制备工艺优化及其表征
Process optimization of nanocrystalline cellulose from sunflower seed hull and its characterization作者机构:吉林大学生物与农业工程学院长春130022 中国科学院长春光学精密机械与物理研究所长春130033 黑龙江八一农垦大学食品学院大庆163319
出 版 物:《农业工程学报》 (Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering)
年 卷 期:2015年第31卷第15期
页 面:302-308页
核心收录:
基 金:国家自然科学基金资助项目(30471586) 国家星火计划项目(2012GA670002) 国家科技支撑计划课题(2015BAD16B05)
主 题:优化 纳米晶体材料 纤维素 葵花籽壳 纳米纤维素 响应面法 制备 表征
摘 要:为了充分利用葵花籽的工业生产副产物,该文以葵花籽壳为原料,采用硫酸水解法制备葵花籽壳纳米纤维素。通过单因素试验研究了酸解温度、酸解时间、硫酸质量分数和液料比4个因素对纳米纤维素得率的影响,应用响应面法对工艺参数进行优化,并对制备得到的纳米纤维素进行了透射电镜(transmission electron microscopy,TEM)、红外光谱(Fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)和X-射线衍射(X-ray diffraction,XRD)等分析。结果表明:当酸解温度为42℃、酸解时间为83.71 min、硫酸质量分数为59.97%、液料比为12.33:1时,预测得出纳米纤维素得率为31.67%,验证试验纳米纤维素得率为31.31%。制备的葵花籽壳纳米纤维素呈棒状,直径为10∽30 nm,长度为150∽300 nm,仍然具有纤维素的基本化学结构,结晶度较高,属于典型的纤维素Ⅰ型结晶结构。该文研究结果可以为葵花籽的综合利用提供参考。