韶关山苍子果实挥发油含量与组分分析
Analysis on essential oil content and components of Litsea cubeb fruits in Shaoguan作者机构:韶关学院英东农业科学与工程学院广东韶关512005
出 版 物:《广东农业科学》 (Guangdong Agricultural Sciences)
年 卷 期:2011年第38卷第22期
页 面:114-116页
基 金:香港铭源基金(200905) 广东省韶关市技术创新项目(200906)
摘 要:以韶关山苍子果实为供试材料,分析了其挥发油的含量与组分。结果表明,每100 g鲜样韶关山苍子果实的挥发油含量为7.93(±0.25)mL;挥发油经GC-MS分析,共鉴定出22种组分,主要组分为α-柠檬醛(36.44%)、β-柠檬醛(29.53%)、柠檬烯(12.41%)、β-蒎烯(2.82%)、马鞭草烯醇(2.71%)、顺式马鞭草烯醇(1.52%)、石竹烯(1.51%)、芳樟醇(1.21%)。