角蛋白粉用作猪饲料的化学成分及消化率
作者机构:中国科学院长沙农业现代化研究所
出 版 物:《饲料与畜牧(新饲料)》 (Animal Agriculture)
年 卷 期:1994年第6期
页 面:11-13页
学科分类:090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
摘 要:动物下脚料、食用畜禽的废弃物(角、蹄、毛、内脏等)往往有较高的蛋白质含量。随着科学技术的发展,采用现代工艺加工法,不仅可以从其中获得工厂所需的重要工业原料和医药原料,而且还能得到家畜所需的蛋白质精料。目前,国内外常用酸、碱、酶等综合处理的方法,使之分解成为被动物吸收的多肽和氨基酸,以达到再利用的目的。然而。