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氨基酸表面活性剂的合成、性质及工业应用(续完)

Synthesis,properties and industrial applications of amino acid surfactants

作     者:肖进新(编译) Divya B.Tripathy Anuradha Mishra James Clark Thomas Farmer XIAO Jin-xin

作者机构:北京氟乐邦表面活性剂技术研究所北京100096 不详 

出 版 物:《日用化学品科学》 (Detergent & Cosmetics)

年 卷 期:2018年第41卷第12期

页      面:5-12页

学科分类:081702[工学-化学工艺] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

主  题:传统表面活性剂 氨基酸 工业应用 阳离子表面活性剂 急性毒性 合成 性质 离子相互作用 

摘      要:7毒性传统表面活性剂,特别是阳离子表面活性剂对水生生物具有很强的毒性。其急性毒性是由于表面活性剂在细胞-水界面处的吸附-离子相互作用现象。降低表面活性剂的cmc通常导致表面活性剂更强的界面吸附,通常导致其急性毒性升高。表面活性剂疏水链的长度增加也导致表面活性剂急性毒性增大。大部分AAS为对人体和环境(特别是对海洋生物)低毒或无毒,使其适合做为食品成分、药物和化妆品[107-113]。很多研究者证明氨基酸表面活性剂对皮肤温和且无刺激[110]。

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