一种天然类胡萝卜素源
作者机构：河北省粮食科学研究所
出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)
年 卷 期：2003年第26卷第2期
页 面：42-42页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题：天然类胡萝卜素源 吸收 代谢 饲料添加剂 藻粉 类胡萝卜素
摘 要：类胡萝卜素是广泛分布于自然界的一组类萜烯化合物,动植物体中都有.这类色素同时还具有某些生物学功能.类胡萝卜素在绿色植物中普遍存在并作为黄色、红色花瓣和果实的色素.在动物方面,甲壳动物和昆虫的外骨骼中,许多禽类的羽毛以及食物如乳、蛋黄和奶油都含有类胡萝卜素.最近研究表明,饲料中添加一种叫虾青素的类胡萝卜素,可提高蛋用和肉用种鸡的繁殖力.
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