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基于现代学徒制的高职酒店管理专业校企合作创新模式实践探索研究——以石家庄科技工程职业学院为例

作     者:杨东静 吴梅菊 

作者机构:石家庄科技工程职业学院河北石家庄050800 

出 版 物:《西部素质教育》 (Western China Quality Education)

年 卷 期:2018年第4卷第21期

页      面:225-225页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论] 

基  金:石家庄市高等科学教育研究项目"基于现代学徒制的高职酒店管理专业校企合作创新模式实践探索研究"最终成果(编号:20171037) 

主  题:现代学徒制 高职酒店管理专业 校企合作 

摘      要:为有效提高我国酒店管理专业人才的综合素质,促进酒店行业发展,文章首先介绍了基于现代学徒制的高职酒店管理专业校企合作存在的问题,其次探索了基于现代学徒制的高职酒店管理专业校企合作创新模式。

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