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一个团队的师德传承 记中国农业大学食品学院果蔬贮藏与加工团队

作     者:刘铮 

作者机构:中国农业大学 

出 版 物:《中国农村科技》 (China Rural Science & Technology)

年 卷 期:2014年第6期

页      面:48-49页

学科分类:09[农学] 0901[农学-作物学] 

主  题:中国食品科学技术学会 中国农业大学 果蔬加工 果蔬贮藏 国家科学技术进步二等奖 科技进步二等奖 重点开放实验室 科技进步一等奖 

摘      要:在中国农业大学里,有一个果蔬贮藏与加工团队,团队依托的农业部果蔬加工重点开放实验室自组建以来,承担了一大批国家级、省部级以及企业的研究课题,据不完全统计已出版教材与专著40余部,发表SCI论文200多篇,授权专利50余项,鉴定的科研成果30项,获北京市科技进步二等奖4项,教育部提名国家科学技术进步二等奖1项,北京市科技进步三等奖1项,山东省科技进步三等奖1项,中国食品科学技术学会科技进步一等奖1项、科技创新奖-技术进步奖1项。

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