沙棘粗多糖对α-葡萄糖苷酶活性影响及酶动力学的研究

作     者：曾阳 郭凤霞 陈振宁 马继雄 

作者机构：青海师范大学生命与地理科学学院西宁810008 青藏高原环境与资源教育部重点实验室西宁810008 

出 版 物：《药物分析杂志》 (Chinese Journal of Pharmaceutical Analysis)

年 卷 期：2012年第32卷第12期

页      面：2154-2157页

核心收录：

学科分类：1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100704[医学-药物分析学] 10[医学] 

基　　金：青海省自然科学基金项目(2012-Z-909) 

主　　题：α-葡萄糖苷酶 抑制剂 沙棘粗多糖 酶-抑制剂筛选模型 酶动力学 

摘      要：目的:探讨中国沙棘粗多糖中α-葡萄糖苷酶抑制剂的体外酶动力学的特性。方法:利用酶-抑制剂筛选模型,选择沙棘粗多糖,通过改变其浓度、反应时间、pH条件、温度等进行体外酶学动力学研究。结果:沙棘粗多糖浓度在0.0098～0.625 g.L-1之间时,酶的抑制率随着浓度的增大而升高,IC50为0.031 g.L-1;浓度为0.625 g.L-1时抑制率达92.52%,且与酶结合迅速,酸碱范围广,热稳定性好。结论:沙棘粗多糖是一种高活性的竞争可逆性α-葡萄糖苷酶抑制剂,抑制常数Ki=5.26g.L-1。