花鲈早期发育阶段机体抗氧化酶活力变化及生理功能分析

作     者：王海亮 温海深 黄杰斯 张晓燕 陈守温 王旭 WANG Hailiang;WEN Haishen;HUANG Jiesi;ZHANG Xiaoyan;CHEN Shouwen;WANG Xu

作者机构：中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室山东青岛266003 利津县双瀛水产苗种有限责任公司山东东营355200 

出 版 物：《海洋湖沼通报》 (Transactions of Oceanology and Limnology)

年 卷 期：2018年第5期

页      面：109-117页

学科分类：0908[农学-水产] 09[农学] 

基　　金：现代农业产业技术体系专项(CARS-47)资助 

主　　题：花鲈(Lateolabrax maculatus) 早期发育 抗氧化酶活力 

摘      要：根据花鲈(Lateolabrax maculatus)受精卵发育阶段以及外界环境的变化,分别采集受精后1d(胚胎)、3d(孵化破膜)、5d、6d、12d、13d、30d的胚胎和仔稚鱼作为实验样品,测定花鲈早期发育不同阶段机体的酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)的活力变化。结果显示,ACP活力随着发育进程呈现先下降、后升高并趋于平稳;AKP活力总体呈现上升趋势;SOD和CAT活力在发育的第5d时达到最低值,随后总体呈逐渐升高的趋势,并最终趋于稳定;MDA含量在早期发育的第3d达到顶峰,第5d时明显下降(P0.05),在第6d其含量显著升高(P0.05),之后随着发育逐渐降低,30d时达到最低值。这些结果说明在花鲈早期发育过程中,ACP和AKP活力总体呈现逐步升高的趋势,以此满足机体免疫、细胞增殖等需求,而SOD、CAT和MDA的变化也说明它们在保护机体免受过氧化危害方面起着重要作用。