马铃薯秧与全株玉米、甜高粱混贮效果研究

作     者：何志军 于海洋 计永霞 金环 曾艳霞 侯鹏霞 马吉锋 杨宇为 梁小军 HE Zhijun;YU Haiyang;JI Yongxia;JIN Huan;ZENG Yanxia;HOU Pengxia;MA Jifeng;YANG Yuwei;LIANG Xiaojun

作者机构：固原市草原工作站宁夏固原756300 宁夏农林科学院动物科学研究所银川750002 

出 版 物：《黑龙江畜牧兽医》 (Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine)

年 卷 期：2018年第18期

页      面：144-147页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项(CARS-37) 宁夏草畜耦合与循环农业技术研究与示范项目 科技创新领军人才专项(KJT2015012) 固原市科技局示范园区项目“马铃薯茎叶脱毒与青贮利用关键技术研究”(GK2017-002) 

主　　题：马铃薯秧 全株玉米 高粱 混贮 龙葵素 

摘      要：为了研究马铃薯秧与全株玉米、甜高粱的混贮效果,试验采用包膜青贮的方法设置2个试验组,试验A组为20%鲜马铃薯秧与全株玉米混贮,试验B组为20%鲜马铃薯秧与甜高粱混贮,每个处理10个重复。结果表明：试验A组、试验B组青贮饲料感官评价均为良好,干物质和粗蛋白含量均无显著差异（P〉0.05）;试验A组的粗灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均显著低于试验B组（P〈0.05）;试验A组p H值显著低于试验B组（P〈0.05）,而氨态氮含量显著高于试验B组（P〈0.05）;试验A组、试验B组龙葵素含量均显著低于马铃薯鲜秧（P〈0.05）,乙酸含量相对较高,丁酸、异丁酸、戊酸和异戊酸含量均较低。说明马铃薯秧与全株玉米、甜高粱混合青贮均能青贮成功且能降低马铃薯秧中龙葵素的含量。