我国水产拮抗芽孢杆菌的研究进展
Research Progress of Antagonistic Bacillus sp. in Aquaculture in China作者机构:上海海洋大学国家水生动物病原库上海201306 上海师范大学教育学院上海200234
出 版 物:《食品科学》 (Food Science)
年 卷 期:2012年第33卷第9期
页 面:314-318页
核心收录:
学科分类:08[工学] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程]
基 金:国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-46-12) 国家"863"计划项目(2011AA10A216) 国家公益性行业(农业)科研专项(201203085) 连云港市科技计划项目(CG1137)
摘 要:拮抗芽孢杆菌是最有发展前景、可替代饲料抗生素添加剂的优良益生菌之一。如何促进拮抗芽孢杆菌在水产养殖中的应用是缓解抗生素滥用的一项重要课题。鉴于此,本文在介绍我国水产拮抗芽孢杆菌研究与应用现状的基础上,对我国水产拮抗芽孢杆菌研究与应用中存在的问题进行剖析,并提出加强水产拮抗芽孢杆菌研究的建议。