不同杂交育肥牛背最长肌营养组分含量分析
作者机构：宁夏农林科学院 银川市西夏区科学技术局
出 版 物：《黑龙江畜牧兽医》 (Heilongjiang Animal Science and Veterinary Medicine)
年 卷 期：2012年第20期
页 面：61-62页
主 题：背最长肌 育肥牛 杂交育肥 利木赞牛 利木辛牛 高档牛肉 营养组分 利杂牛 营养水平 安格斯牛 肉牛 利南牛 杂交牛 育肥试验
摘 要：多年来,宁夏以引进西门塔尔牛、利木赞牛和安格斯牛等国外良种牛为主推品种改良本地黄牛,生产了不同品种杂交改良的后代群体。为了探讨杂交牛肉品质遗传改良效果,笔者进行了不同品种杂交牛和不同营养水平育肥牛主要营养组分测试分析,旨在为培育宁夏肉牛新品种(系)提供参考,为同类
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