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不同纸袋套袋对翠冠梨和黄金梨果实品质的影响

Effects of Five Kind of Fruit Bags on the Quality of Cuiguan Pear(Pyrus pyrifoli Nakai cv. Cuiguan) and Huangjin Pear(Pyrus pyrifolia Nakai cv. Huangjin)

作     者:张吉国 邱利娜 

作者机构:达州市通川区农林局茶果站四川达州635000 达州市茶果站四川达州635000 

出 版 物:《安徽农业科学》 (Journal of Anhui Agricultural Sciences)

年 卷 期:2013年第41卷第12期

页      面:5252-5254页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主  题:翠冠梨 黄金梨 套袋 果实品质 

摘      要:[目的]研究适宜南方早熟砂梨系统翠冠梨(Pyrus pyrifoli Nakai ***)和黄金梨(Pyrus pyrifolia Nakai ***)果实的果袋。[方法]对翠冠梨和黄金梨进行了5种果袋套袋处理,分别为超亚光纸袋(外黄褐色内黑复合袋)、普亚光纸袋(外黄褐色内灰黑复合袋)、膜+纸纸袋(外黄内黑膜纸袋)、蜡纸袋(黄色单层袋)、报纸袋。果袋规格:长19.5㎝,宽15.0㎝。[结果]与未套袋果相比,套袋果果面光滑,皮色鲜艳,锈斑少,果点小,但果实重量有所减轻,可溶性固形物含量显著降低,风味稍有变淡。5种果袋中,普亚光纸袋对翠冠梨套袋效果最好,超亚光纸袋对黄金梨套袋效果最好,能改善果面色泽,使果皮着色均匀,果点小而不明显,显著降低锈斑级数;蜡纸袋和自制报纸袋对改善果面颜色和防止果锈效果不明显。[结论]对翠冠梨和黄金梨实施套袋栽培,可以十分显著地改善果实外观品质,但不同梨品种适合不同的纸袋类型,应根据不同的品种选择不同的纸袋类型。

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