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大米加工企业的质量管理系统

The Quality Management System of Rice Processing Enterprises

作     者:陈皓 李鹤 Cheng Hao;Li He

作者机构:吉林省德惠佐竹金穗有限公司130300 中国农业大学100094 

出 版 物:《粮食与饲料工业》 (Cereal & Feed Industry)

年 卷 期:2000年第3期

页      面:8-9页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

主  题:大米加工企业 质量管理系统 原料收购 储存 

摘      要:主要论述了大米加工企业质量管理系统的组成及各个组成部分的内容。同时 ,介绍了管理的重点和控制的方法。

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