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艾滋病病毒感染者和病人的营养调查

Investigation on the Nutrition of the Infectors and Patients of AIDS Virus

作     者:马冠生 刘爱玲 胡小琪 李欣悦 郑世凡 段一娟 何英中 

作者机构:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京100050 云南省卫生厅 四川省卫生厅 瑞丽市卫生防疫站 资中县卫生防疫站 

出 版 物:《中国食物与营养》 (Food and Nutrition in China)

年 卷 期:2003年第9卷第10期

页      面:48-50页

学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100401[医学-流行病与卫生统计学] 10[医学] 

主  题:艾滋病病毒感染者 调查方法 营养状况 艾滋病患者 饮食习惯 

摘      要:机体的营养状况对免疫功能有着重要的影响,而免疫力的高低对于艾滋病(AIDS)的发生和发展起十分重要的作用.许多研究表明,营养不良是影响AIDS发展的一个重要因素,能量、蛋白质、微量营养素缺乏可进一步损害HIV感染者和AIDS病人的免疫系统和其他生理功能.

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