有机磷类禁限用农药在金银花中的残留状况及风险评估

作     者：李嘉欣 石上梅 薛健 LI Jia-xin;SHI Shang-mei;XUE Jian

作者机构：中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所北京100193 国家药典委员会北京100061 

出 版 物：《中国中药杂志》 (China Journal of Chinese Materia Medica)

年 卷 期：2018年第43卷第11期

页      面：2333-2338页

核心收录：

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 090403[农学-农药学(可授农学、理学学位）] 1005[医学-中医学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 1002[医学-临床医学] 1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 09[农学] 0904[农学-植物保护] 10[医学] 

基　　金：国家食药总局“药品医疗器械审评审批制度改革”研究项目(ZG2016-2-03) 

主　　题：禁限用农药 有机磷 金银花 残留状况 风险评估 理论最大残留限量 

摘      要：研究有机磷类禁限用农药在金银花中的残留状况,为金银花中的风险控制与最大残留限量的制定提供参考。建立了23种禁限用有机磷类农药的残留测定方法,对收集的64个样品进行筛查,并基于理论最大残留限量进行风险评估。结果表明,样品检出率为58%,共检出禁限用有机磷农药6种,检出率分别为毒死蜱41%、氧乐果23%、三唑磷11%、甲基异柳磷6.3%、甲胺磷1.6%、水胺硫磷1.6%。检出样品的农药残留量中位数分别为毒死蜱0.037 mg·kg^（-1）、氧乐果0.043 mg·kg^（-1）、三唑磷0.030 mg·kg^（-1）、甲基异柳磷0.18 mg·kg^（-1）、甲胺磷0.041 mg·kg^（-1）、水胺硫磷0.036 mg·kg^（-1）。检出样品的残留量,甲胺磷、水胺硫磷均低于理论最大残留限量,毒死蜱、甲基异柳磷、三唑磷个别样品高于理论最大残留限量,而氧乐果则全部高于理论最大残留限量。根据理论最大残留限量评估结果,建议相关部门应加快推进最大残留限量标准的制定,加强对金银花禁限用有机磷农药使用的监管力度。